Cheesecake cu afine si nectarine

de Criss in Torturi, 20 Sep 2011 | 5997 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • Pentru blatul de biscuiti avem nevoie de:
  • -400 g biscuiti 
  • -150 g unt
  • -2-3 linguri lapte
  • -2 linguri zahar pudra
  • -esenta de vanilie sau migdate
  • Pentru crema avem nevoie de:
  • -400 ml frisca
  • -300 g branza de vaci
  • -250 g mascarpone
  • -200 g zahar pudra
  • -1 nectarina decojita si taiata cubulete
  • -250 g afine
Portii: -
Timp de preparare: sub 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Cheesecake cu afine si nectarine:

Afinele se pun intr-un bol de mixer si se zdrobesc cu mixerul vertical. Se adauga branza, mascarpone si zaharul si se amesteca bine, apoi se adauga jumatate din frisca batuta si din nou se amesteca cu mixerul.  In final se adauga bucatile de nectarine si restul de frisca si se amesteca cu lingura avand grija sa nu se zdrobeasca nectarinele.

Se pune toata crema peste blatul de biscuiti si se orneaza cu piersici si afine.

Peste fructe se toarna glazura din tort gelee transparent, preparat conform instructiunilor de pe plic.

Din pacate nu pot sa va arat sectiunea, pentru ca tortul l-am facut pentru o colega. 

Daca ti-a placut reteta noastra "Cheesecake cu afine si nectarine" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prajitura rasturnata cu prune, pere si banane - Reteta savuroasa cu fructe

de oanapl 8

pe 14.09 la 17:37

Hotdog la cuptor - Rețeta rapidă și savuroasă

pe 12.09 la 16:13

Prăjitură cu mere - Fragedă și delicioasă

pe 12.09 la 15:29

TOP
utilizatori

Rocsi

1210 puncte

oanapl

1067 puncte

vasimur

213 puncte

RODIMUR

154 puncte

mihaelar63

117 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
No-Bake Berry Cheesecake