Chec din albusuri cu ciocolata

 Untul la temperatura camerei il mixam impreuna cu zaharul si zaharul vanilinat pana ce devine ca o pasta.

Batem albusurile spuma tare impreuna cu un praf de sare,apoi punem putin cate putin compozitia cremoasa de unt cu zahar.

Faina o amestecam cu praful de copt,apoi o incorporam si pe ea in compozitie ,dar de data asta vom amesteca usor cu o lingura.

Punem compozitia intr-o forma(eu am de silicon asa ca nici nu a fost nevoie sa mai ung).

Ciocolata o rupem bucatele si o punem deasupra compozitie.Dam la cuptor cam 45 min,pana trece testul scobitorii.