Chec cu ciocolata si portocala

de T I M E A in Prajituri, 11 Dec 2012 | 9864 vizualizari

 

Reteta e de aproape acu un an , adica de pe la inceputurile postarilor mele. Nu stiu cum de am ratat sa postez aceasta reteta si aici, dar, pentru ca e iarna si este o prajitura de iarna, am venit sa o recomand.

 

INGREDIENTE

  • 2 oua
  • 150 gr zahar
  • 150 gr faina
  • 1/2 plic praf de copt
  • 1 plic zahar vanilat
  • 100 ml ulei
  • coaja rasa de la o portocala
  • 4 linguri suc de portocala cu pulpa (stoarcem portocala rasa)
  • 80 gr ciocolata 55% cacao...sau de care doriti :)
  • Pt ornat:
  • 80 gr ciocolata neagra sau lapte,
  • 1 lingurita unt,
  • 50-60 gr ciocolata alba,
  • coaja rasa de portocala
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Chec cu ciocolata si portocala:

Avem nevoie de 2 boluri. In primul amestecam faina cu praful de copt si vanilie. In celalalt batem bine ouale pana isi dubleaza volumul si devin albe. Adaugam zaharul mixand in continuare, apoi adaugam pe rand uleiul, sucul de portocala si portocala rasa.

Incorporam apoi faina folosind o spatula. La final adaugam ciocolata rasa pe razatoarea mare.

Turnam totul intr-o tava de chec tapetata cu margarina sau unt si faina.

Dam la cuptorul preincalzit la 175 grade timp de 30-35 minute.

Scoatem din cuptor si lasam sa se raceasca.

Pregatim glazura din 80 gr ciocolata si o lingura de unt. Topim ori la cuptorul cu microunde lasand cate 15-20 secunde si amestecand, ori pe aburi.

Ungem prajitura deasupra cu glazura si radem coaja de portocala.

Ciocolata alba o topim si o punem intr-o punguta pe care o gaurim si ornam apoi prajitura cu fasii.
Lasam  la rece pana se intareste glazura apoi servim.

Daca ti-a placut reteta noastra "Chec cu ciocolata si portocala" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (44)

diaconta 1

12.12.2012, 16:26

cam bunut checul asta

Steffy 1

19.12.2012, 20:45

Am incercat si eu astazi acest chec, insa nu a crescut ca al tau. Cred ca trebuia o cantitate mai mare la ingrediente, am avut o tava potrivita. O sa il mai fac alta data, cu alte cantitati.

T I M E A 1

19.12.2012, 22:06

Steffy tava mea e una mica , daca faci in tava mare, dubleaza cantitatile.

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Bruschete cu ceapă caramelizată și feta - Gustarea delicioasă care te cucerește

pe 13.06 la 18:21

Cremșnit fraged - Rețeta delicioasă și ușor de făcut

pe 13.06 la 11:01

Paste cu ciuperci și parmezan - Rețeta gustoasă și rapidă

pe 13.06 la 08:32

Ștrudel cu fructe - Rețeta rapidă și delicioasă

pe 12.06 la 10:52

Ciulama de ciuperci cu mărar - Rețeta simplă și gustoasă

pe 11.06 la 08:53

TOP
utilizatori

Rocsi

1252 puncte

mirela0911

1000 puncte

Constelatialeu

1000 puncte

vasimur

196 puncte

RODIMUR

186 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Chec cu banane si fulgi de ciocolata