INGREDIENTE
- 6 albușuri de ou,
- 1/8 linguriță sare,
- 1 cană zahăr,
- o linguriță esență de vanilie,
- 100 ml lapte,
- 100 ml ulei,
- 2 căni făină,
- 10 g praf de copt,
- coaja de la o portocală,
- coaja de la o mandarină,
- 200 g ciocolată,
- 1 portocală.
14comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Chec cu ciocolată și portocale:
Se bat bine albușurile cu un praf de sare. Adăugăm treptat zahărul și batem până obținem o spumă tare. Adăugăm laptele, uleiul și făina amestecată cu praful de copt. După fiecare ingredient amestecăm bine. La sfârșit adăugăm 150 g ciocolata tocată bucăți nu foarte mici și coaja de portocală și mandarină. Se amestecă cât să se împrăștie ciocolata.
Compoziția se pune în două tăvi de chec unse cu unt. Deasupra fiecărui chec punem jumătăți de felii de portocală și presărăm restul de ciocolată. Se coace la 180 grade C pentru 45-50 minute. Se face testul cu scobitoarea înainte de a-l scoate din cuptor (e gata când scobitoarea iese curată).
Se lasă să se răcească bine de tot, altfel la tăiere ciocolata fiind moale se va întinde. Se taie oblic, să avem felii mai mari.
Poftă bună!
ULTIMELE COMENTARII
Am fost copleșită de emoții și bucurie. Mă bucur că am reușit să ne vedem astă toamnă. Urma să ne revedem din nou în toamnă la nunta Zmeului mijlociu! 
Încă nu pot să accept că nu o să ne mai vedem! Buni dragă somn liniștit! Vei rămâne veșnic în aminitirea Familiei Zmeilor Panacris! :S yahoo06.gif
La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
1407 puncte
182 puncte
149 puncte
21 puncte
14 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
