Chec cu caise

Separați albusurile de galbenusuri. Mixati albusurile cu praful de sare, pana se vor tine ca o bezea.

Amestecati galbenusurile cu zaharul pana devin spumoase.

Se adauga alternand uleiul, laptele amestecand in continuare.

Se pune faina amestecata cu praful de copt si zaharul vanilar si se mixeaza bine.

In tava de chec unsa sau in silicon varsam 1/3 compozitie si punem pe deasupra 1/3 din jumatatile de caise.

Alternam din nou compozitia si caisele- 3 straturi.

Dam la cuptor pentru 20-30 de minute. Verificam cu o scobitoare daca este copt.

Se lasa sa se raceasca.

Se decoreaza cu zahar pudra si se taie felii.

Pofta Buna !!!