Chec cu albusuri si nuca

de La Ancuta in Prajituri, 1 Mar 2011 | 5943 vizualizari

 

Daca tot nu am adus un martisor, macar ceva pentru cafeaua de dimineata :). O primavara frumoasa si fericita!!!

 

INGREDIENTE

  • 6 albusuri
  • 180 g zahar
  • 90 g nuca macinata
  • 90 g faina
  • 70 g unt topit
  • esenta de rom
Portii: 8
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Chec cu albusuri si nuca:

Albusurile le batem spuma cu un praf de sare. Adaugam apoi zaharul si mixam pana devine lucioasa, ca pentru bezea.

Faina o amestecam cu nuca macinata iar untul il topim.

Adaugam 2 linguri de faina cu nuca si omogenizam usor apoi adaugam putin unt topit. Continuam pana incorporam toata faina si untul. La final adaugam esenta de rom.

Aluatul il turnam in tava de chec tapetata cu hartie de copt.

Coacem in cuptorul incins la 180 de grade, timp de 30 de minute. Facem testul cu scobitoarea.

Lasam sa se raceasca putin apoi scoatem din tava si pudram cu zahar.

Taiem dupa ce se raceste.

Se potriveste perfect cu o ceasca de cafea sau o ciocolata calda :).

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Chec cu albusuri si nuca" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (38)

Cris2711 1

03.03.2011, 20:51

iti doresc deasemenea o primavara frumoasa si bucurie in suflet

La Ancuta 1

03.03.2011, 21:52

Cris iti multumesc

adry88 1

11.06.2011, 17:56

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prajituri Indiene - Deliciu dulce si cremos

de laura_n 7

ieri la 07:12

Covrigi sticks - Aluat rapid din două ingrediente

pe 22.09 la 09:35

Chec cu iaurt și ciocolată - Rapid, ușor și delicios

pe 19.09 la 15:51

TOP
utilizatori

Rocsi

1451 puncte

RODIMUR

1171 puncte

oanapl

1007 puncte

vasimur

166 puncte

Rahela Velicu

100 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]