Cartofi noi copti cu sunca si seminte

de mihaelar63 in Aperitive / Garnituri, 12 Iun 2015 | 4372 vizualizari

 

Eu am folosit acest preparat ca si garnitura dar la fel de bine poti sa-i spui salata calda sau aperitiv .

 

INGREDIENTE

  • 1 kg cartofi noi
  • 300 gr sunca
  • 200 gr rosii uscate conservate in ulei de masline .
  • 100 ml ulei masline
  • 100 gr seminte decorticate crude de floarea soarelui
  • pudra chili
  • sare
  • 1 legatura patrunjel verde
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Cartofi noi copti cu sunca si seminte:

  1. Cartofii noi se curata bine cu un buretel de vase pe care-l folositi doar in acest scop .
  2. Spalati patrunjelul verde.
  3. Spalati cartofii si ii puneti la fiert ina pa cu sare si tulpini de patrunjel verde.
  4. Cand cartofii sunt aproape fierti  scurgeti apa si ii puneti intr-o tava tapetata cu hartie de copt .Sarati , presarati chili si stropiti cu ulei de masline .
  5. Dati tava la cuptorul preincalzit 30 minute . La jumatatea timpului intooarceti cartofii si adugati sunca taiata cubulete .
  6. Scoateti cartofii intr-un bol mare si adugati rosiile uscate taiate juliene si patrunjelul verde tocat .
  7. Servit cartofii noi copti cu sunculita si seminte de floarea soarelui presarate deasupra .

TIPS-URI

1

Cartofii pot fi fierti doar pe jumatate. Ei se vor prepara apoi si la cuptor .

2

Puteti folosi uleiul in care au fost conservate rosiile daca aveti suficient .

Daca ti-a placut reteta noastra "Cartofi noi copti cu sunca si seminte" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Tortilla cu cartofi si ceapa, la tigaie - omleta spaniola simpla si gustoasa

de vasimur 4

pe 05.07 la 15:54

Pilaf cu spanac - Rețeta simplă și gustoasă de post

pe 05.07 la 10:25

Salată de morcovi cu castraveți - Proaspătă, răcoritoare și energizantă

pe 04.07 la 09:36

Coșulețe din lipie cu brânză și mărar - Gustarea rapidă și ușoară

pe 03.07 la 18:00

TOP
utilizatori

MotanLaOale

1049 puncte

mirela0911

1000 puncte

Gherca Daniela

1000 puncte

RODIMUR

222 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Arancini