Cartofi la cuptor cu usturoi si marar

de robert_b in Mancaruri de legume, 17 Iul 2021 | 3586 vizualizari

 

O garnitură delicioasă, care poate fi pregătită uşor. Cartofii pregătiţi astfel sunt mai gustoşi şi mai sănătoşi decât cei prăjiţi. 

 

INGREDIENTE

  • 1 kg cartofi
  • 3-4 căţei de usturoi
  • câteva fire de mărar proaspăt
  • 2 linguri ulei de măsline extravirgin
  • 1 lingură cu mălai
  • puţină boia dulce
  • puţin cimbru
  • puţin oregano
  • sare, piper
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Cartofi la cuptor cu usturoi si marar:

Cartofii se curăţă şi se taie în sferturi. Într-o oală cu apă se pun la fiert cartofii pentru 10 minute. Se scurg cartofii de apă şi se amestecă cu uleiul de măsline, mălaiul, boia de ardei, cimbru, oregano, sarea şi piperul. Se aşază cartofii condimentaţi într-o tavă. Cartofii nu trebuie să fie suprapuşi, ci ei trebuie aşezaţi într-un singur strat. Eu i-am înghesuit puţin. Tava se acoperă cu folie de aluminiu şi se introduce la cuptor, la 180 de grade C pentru 30 de minute. După 30 de minute, se îndepărtează folia şi se întorc cartofii şi pe celelalte părţi. Tava se pune din nou la cuptor pentru încă 15 minute sau până când cartofii sunt bine rumeniţi. La final, se adaugă usturoiul pisat şi mărarul tocat fin. 

TIPS-URI

1

Pot fi adăugate şi alte condimente, după gustul fiecăruia.

2

Alături de cartofi puteţi folosi şi alte legume, precum morcovi.

Daca ti-a placut reteta noastra "Cartofi la cuptor cu usturoi si marar" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

Slimline Barista

- 200 lei
1699.99 lei
1499.99 lei

Aparat de vidat VS3190X-01

- 220 lei
1099.99 lei
879.99 lei

COMENTARII (15)

Panacris 1

21.07.2021, 15:49

RuxyRux 1

23.07.2021, 21:21

N-ai cum sa refuzi asa o bunatate!

robert_b 1

23.07.2021, 22:06

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prăjitură cu prune - Desertul delicios de toamnă

ieri la 09:41

Prăjitura Cobbler cu prune și scorțișoară - Reteta gustoasa si aromata

de RODIMUR 8

pe 05.09 la 16:21

Sos de usturoi cu smantana - pur si simplu delicios

de vasimur 4

pe 05.09 la 15:43

Bruschete cu piersici și Camembert - Gustul care te va cuceri

pe 04.09 la 17:53

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

RODIMUR

2216 puncte

vasimur

1236 puncte

Rocsi

1201 puncte

Caty

111 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Reteta delicioasa de ciuperci umplute cu legume, la cuptor