Cartofi gratinati cu doua tipuri de cascaval

de MonicaGR in Porc, 29 Sep 2021 | 4806 vizualizari

 

Simplu de pregatit si in acelasi timp foarte consistent. Poate fi mancat ca fel principal sau garnitura.

 

INGREDIENTE

  • 1 kg cartofi
  • 250 ml smantana pentru gatit
  • 1 buc oua
  • 100 gr Branza Mimolette
  • 150 gr branza Cheddar
  • 200 gr bacon
  • praf de sare
  • praf de piper
  • praf de nucsoara
  • 1 lingura unt
Portii: 6
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Cartofi gratinati cu doua tipuri de cascaval:

Cartofii se curata, se spala si se taie rondele. Se fierb in apa fierbinte timp de 7 minute. Nu trebuie sa fie fierti complet.

Se unge o tava cu unt, apoi se asaza feliile de cartofi una langa alta. Taiem bacon-ul bastonase si il asezam peste cartofi. Asezonam cu sare, piper si nucsoara.

Batem smantana cu oul si turnam in tava. Deasupra punem branzeturile rase. Dam la cuptor 30 de minute la 160°C sau pana se rumeneste branza.

TIPS-URI

1

Evident ca puteti folosi ce tip de branza/cascaval va place.

2

Bacon-ul poate fi inlocuit cu prosciutto.

Daca ti-a placut reteta noastra "Cartofi gratinati cu doua tipuri de cascaval" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Coșulețe cu Camembert și prosciutto – aperitiv rapid și delicios

ieri la 16:15

Chec de post cu mere și nuci – desert aromat cu scorțișoară

ieri la 15:29

Mucenici moldovenești cu cremă de nucă și ciocolată – super pufoși și delicioși

ieri la 10:35

Mâncare de cartofi de post - Rețeta savuroasă și economică

pe 05.03 la 10:29

Mucenici de post însiropați - Rețeta moldovenească de casă

pe 04.03 la 08:46

TOP
utilizatori

mirela0911

1000 puncte

Lau

Lau 9

262 puncte

Rocsi

115 puncte

mihaelar63

103 puncte

MotanLaOale

63 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]