Cartofi franțuzești

de Catalina L in Mancaruri de legume, 12 Feb 2015 | 4330 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 800 g cartofi
  • 1 catel de usturoi
  • 1/2 litru de lapte
  • 250 gr smantana
  • sare, piper, 25gr de unt (sau margarina Planta Fin)
  • 150 gr cascaval ras
  • 2 oua (pastreaza o lingura de smantana pentru oua la final)
Portii: 6
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Cartofi franțuzești:

Se curata cartofii si se taie în felii subțiri. Nu clătiți cartofii odată tăiati. 

Curata usturoiul si taie catelul in 2 in lungime. Freaca cu generozitate vasul de copt cu catelul de usturoi. Unge vasul de copt cu unt și pune apoi usturoiul tocat fin.  

Plasati primul strat de cartofi, se condimenteaza cu sare si piper, se adaugă o lingură de smântână și o lingură de brânză rasă. Continuati cu un al doilea strat de cartofi, sare și piper, puneti smantana si cascavalul.

Repetați din nou  pana se umple vasul.Varsati deasupra laptele cald.

Coaceți în cuptorul cald (180 ° - 200 °) timp de 40 de minute.  Scoateți din cuptor.  

Se bat ouale cu o lingura de smantana, sare și se pune peste cartofi. Adauga cascavalul ras si se coace inca 15 minute.

Se serveste fierbinte cu friptura (reteta  friptura aici).

Poftă Bună !!!!!

TIPS-URI

Daca ti-a placut reteta noastra "Cartofi franțuzești" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Brioșe cu măsline și brânzeturi - Aperitivul super gustos și rapid

ieri la 09:24

Bruschete cu ceapă caramelizată și feta - Gustarea delicioasă care te cucerește

pe 13.06 la 18:21

Cremșnit fraged - Rețeta delicioasă și ușor de făcut

pe 13.06 la 11:01

Paste cu ciuperci și parmezan - Rețeta gustoasă și rapidă

pe 13.06 la 08:32

Ștrudel cu fructe - Rețeta rapidă și delicioasă

pe 12.06 la 10:52

TOP
utilizatori

RODIMUR

1117 puncte

Rocsi

528 puncte

vasimur

183 puncte

mihaelar63

100 puncte

abstract01

100 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Iahnie de fasole cu carnati