Cartofi crocanti in vas roman-post

Se curata cartofi se taie in 4-6 depinde cat de mari sant  se pun intr-un vas  se ung bine cu ulei de masline apoi am amestceat faina de malai (am macinat-o cu masina de cafea)cu  putin delicat de zarzavaturi si am presarat peste cartofi apoi am pus putin praf de usturoi si boia de ardei dulce si am pus vasul roman la cuptor pentru 45 minute aproximativ la 270 grade

Am vrut sa imi inaugurez vasul roman primit azi de la sotul meu asa ca iar facut proba cu cartofi dupa reteta de la rivka (eu am modificat putin reteta,in sensul ca am mai pus  boia si praf de usturoi)

Sant foarte gustosi si crocanti

eu am pus cam multi  si cei de dedesubt nu sau facut asa crocanti,trebuia o tava mare si lata