Carne de vita la cuptor

punem carnea de cu seara la marinat in 1,5 cana apa cu putina sare, piper ,usturoi ,rozmarin niscai paprika daca va place.

Inainte de preparare scoatem carnea din marinata si intr-o tava asezam un pat de felii de rosii, punem carnea pe ele taiem ceapa verde si usturoiul si telina la fel, cartofii de jur imprejur, taiati in patru.

Intr-un castronel punem o cana apa calda 2 linguri pasta de tomate,supa instant amestecam si sosul il turnam peste carne si cartofi. Acoperim tava cu folie si dam la cuptor cam 2 ore la foc mediu. La final completam cu o mina buna de patrunjel verde.