Sunt niste aperitive rapide,gustoase si de efect.
INGREDIENTE
- 1 pachet de foietaj (doua foi ) ,
- 2 cutii cu ciuperci,
- 1 ceapa,
- un cub de unt,
- 2 oua,
- seminte de susan,
- sare si piper
14comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Buseuri cu ciuperci:
Trecem ciupercile printr-un jet de apa, le scurgem, le tocam marunt la robot sau de mana.
Intre timp tocam ceapa si o calim in cubul de unt peste care adaugam ciupercile, sare si piper. Cand se mai racesc adaugam 1 ou si amestecam.bine.
Luam o foaie de foietaj si o taiem pe lung in doua. Impartim compozitia de ciuperci in patru cantitati egale pe care le asezam pe mijlocul fiecarei bucati de foietaj. Nu intindem ciupercile pe toata foaia ci doar pe mijlocul foii, pe lung de la un capat la celalalt. Formam un cilindru cu compozitie la mijloc iar imbinarea foietajului o lipim cu ou batut. Taiem cilindrul in bucati de cinci centimetri lungime, pe care le ungem cu galbenus batut si le presaram cu seminte de susan sau mac.
Se coc pe hartie de copt la foc iute in cuptorul preincalzit.
Super buuuuune !
ULTIMELE COMENTARII
La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
2120 puncte
1000 puncte
220 puncte
107 puncte
47 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
