Bulete de cartofi cu cascaval

de dakris in Aperitive / Garnituri, 14 Feb 2012 | 17744 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 500 g cartofi
  • 100 g cascaval
  • 50 g unt
  • 3-4 oua
  • pesmet
  • sare
Portii: -
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Bulete de cartofi cu cascaval:

Peste cartofii fierti si sfaramati adaugam cascavalul ras, untul, 1 ou, 2 linguri pesmet, sare si omogenizam. Restul oualelor se bat.

Formam bilute din compozitia formata si le trecem prin ouale batute, apoi prin pesmet, apoi iar prin ou si iarasi prin pesmet. Se prajesc pana capata o culoare aurie. 

TIPS-URI

1

Uleiul trebuie sa fie bine incins.

Daca ti-a placut reteta noastra "Bulete de cartofi cu cascaval" nu uita sa-i faci un review.
RETETA RECOMANDATA
Bulete de cartofi cu leurdă