Budinca de legume cu carne

de Georgiana78 in Pui, 4 Sep 2012 | 7351 vizualizari

 

Eu nu am avut rabdare si nici suficient timp sa le tai mai marunt....iese mult mai aspectuasa budinca, dar a avut gust foarte bun si asa.....!

 

INGREDIENTE

  • 300 gr carne pui
  • 3-4 morcovi
  • 1/2 telina potrivita
  • 250 gr cartofi
  • 2 cepe
  • 3-4 rosii
  • 2-3 ardei grasi
  • 3 oua
  • 1 lingura smantana
  • 100 gr cascaval ras sau branza
  • sare, piper
  • ulei
Portii: 6
Timp de preparare: sub 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Budinca de legume cu carne:

- pui la fiert carnea de pui, morcovii, telina si apoi cartofii intregi toate in apa cu putina sare, iar dupa ce s-au fiert si racit se taie cat mai marunt.

- separat calesti ceapa cu rosiile si ardeii taiate cubulete mici pana se inmoaie bine.

- amesteci toate ingredientele, le potrivesti gustul de sare si piper si le torni intr-un vas uns cu ulei si tapetat cu pesmet si dai la cuptorpt 20 min la 180 grade.

- dupa cele 20 de minute se scoate din cuptor si se toarna deasupra un amestec facut din oua, smantana si cascavalul sau branza rasa si se mai da la cuptor pt 10 min.

TIPS-URI

1

carnea de pui se poate inlocui si cu vita si cred ca este mai gustoasa budinca

Daca ti-a placut reteta noastra "Budinca de legume cu carne" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Sos de usturoi verde – rețetă rapidă, aromată și perfectă pentru orice preparat

pe 01.05 la 12:22

Ciulama de pui cu leurdă – rețetă tradițională cremoasă și aromată de primăvară

pe 01.05 la 11:16

Tort cu crema de fistic, ciocolata si zmeura - Reteta delicioasa si aromata

de Rocsi 9

pe 30.04 la 20:05

Ridichi murate – rețetă simplă și rapidă

pe 29.04 la 09:58

TOP
utilizatori

oanapl

2011 puncte

Rocsi

268 puncte

mihaelar63

100 puncte

Sidy

100 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]