Este o reteta usoara si foarte gustoasa.
Spalam brocolli,il rupem in buchetele si-l oparim cca 5 minute in apa clocotita in care am bagat un varf de cutit sare.Ungem un vas termorezistent cu unt,presaram pesmetul si asezam buchetelele de brocolli.Intr-un castron amestecam bine smantana,ouale,sare dupa gust si putin piper,adaugam cascavalul ras si turnam acest amestec peste brocolli.Introducem vasul in cuptorul incalzit in prealabil si coacem 30minute la 180 gradeC,Pofta buna!
Bucataras.ro
hello@bucataras.ro