Brînză topită de casă

de Sidy in Aperitive / Garnituri, 11 Mar 2011 | 8047 vizualizari

 

Usor de facut si foarte gustoasa...

 

INGREDIENTE

  • 2 l lapte fierbinte
  •  1,4 kg brînza de vaci
  •  1 margarină (unt)
  •  3 ouă
  • 3 linguriţe rase cu sare
  • 1 linguriţă bicarbonat 
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Brînză topită de casă:

Se amestecă bine laptele fierbinte cu brînza , apoi se strecoară bine printr-un tifon . Se adaugă margarina(unt) topită (dar nu caldă) , ouăle , bicarbonatul şi sarea .
Se pune pe aragaz şi se amestecă pînă devine lucioasă .

Cînd este gata se pune într-o formă (de care doriţi)

Cine doreşte poate adăuga chimion măcinat sau boia.

Pofta mare!

Daca ti-a placut reteta noastra "Brînză topită de casă" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Tiramisu cu căpșuni - Desertul delicios și parfumat

ieri la 08:04

Mancare cu vinete, dovlecei si chorizo

de Rocsi 9

pe 18.06 la 19:27

TOP
utilizatori

RODIMUR

1117 puncte

Rocsi

528 puncte

vasimur

183 puncte

mihaelar63

100 puncte

abstract01

100 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Branza topita