Bors de legume (de post)

de alilianaa in Ciorbe, 17 Noi 2013 | 5976 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 10 cartofi
  • 2 fire praz
  • 5-6 foi salata
  • un morcov
  • un pastarnac
  • 2 ardei mai mici
  • o legatira de ceapa verde
  • 2 cepe albe
  • 2 rondele fidea lata
  • 300 ml bors
  • sare dupa gust
  • 250 g rosii ( din borcan)
  • 30 ml ulei
  • 3 rondele telina
Portii: -
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Bors de legume (de post):

Cartofii se curata, se spala, se portioneaza. Pastarnacul, salata,  prazul, morcovul, telina, ardeiul, ceapa verde, se curata, se spala si se toaca. Se pune apa cu sare la fiert. Cand este gata se pun cartofii. Paralel, intr-o tigaie se pune ulei la incins, se pun legumele de mai sus taiate ( mai putin ceapa verde si prazul si salata), se calesc putin si cand s-au inmuiat se pun peste cartofi.  Cand legumele din oala au fiert bine se adauga prazul si ceapa verde. Peste 10 minute se pune borsul cald, se potriveste de sare. Se adauga rosiile din borcan si se adauga fideaua la final. Se mai lasa 3-4 minute. 

Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Bors de legume (de post)" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (16)

alilianaa 1

18.11.2013, 07:10

Diana, Meri, Corina

diaconta 1

18.11.2013, 14:02

o idee buna pentru zilele de post

christyansen 1

02.02.2018, 13:44

f buna bravoooooooooooooooooooooooooooo

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Coșulețe din lipie cu brânză și mărar - Gustarea rapidă și ușoară

ieri la 18:00

Supă rece de castraveți - Răcoritoare și plină de savoare

ieri la 09:48

Quiche cu dovlecei - Varianta rapidă cu lipie

pe 02.07 la 09:50

Frigănele reinterpretate la cuptor - Super gustoase și rapide

pe 01.07 la 10:33

TOP
utilizatori

MotanLaOale

1049 puncte

mirela0911

1000 puncte

Gherca Daniela

1000 puncte

RODIMUR

222 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Bors de legume cu zdrente de ou