Biscuiti Ferrero Rocher

Intr-un bol, amestecam faina, praful de copt, zaharul vaniliat, pudra de cacao si zaharul,  apoi adaugam untul care este la temperatura camerei, laptele, galbenusul si sarea. Cand aluatul este omogen, invelim in folie si punem in frigider pentru o ora.

Din aceasta compozitie, formam 12 bilute. In centrul fiecarui bilute, punem o bucatica de ciocolata neagra. 

Trecem bilutele prin albusul usor batut si apoi tavalim prin nucile tocate.

Le introducem in cuptorul bine incins si lasam pentru 12-15 minute.