Biscuiti cu stafide

Intr-un bol amestecam cu mana faina,zahar,un praf de sare,galbenusuri,esenta,unt,lapte,pana ajungem la un aluat omogen;formam o sfera,o infasuram in folie alimentara si o lasam la frigider1h;in acest timp,punem stafidele intr-un bol si le acoperim cu apa de trandafiri(din comert)

Dupa 1h,punem aluat in pistolul de biscuiti pe un platou,apoi transferati in tava pe hartie de copt,deasupra punem cate o stafida si lasam la cuptor 30min.