Astazi va invit la o portie de bavareza de mure. Usoara, delicata si dulcee!
INGREDIENTE
- 250 gr mure congelate
- 100 gr + 3 linguri zahar
- 200 ml frisca
- 3 albusuri de ou
- 1 plic gelatina
- Ulei pentru uns forma
4comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Bavareza de mure:
Punem gelatina la inmuiat in putina apa rece. Murele, pasate anterior, se pun la fiert impreuna cu 100 gr zahar. Le fierbem la foc mic cam 5 minute. Strecuram sosul de mure obtinut printr-o sita, pentru a nu ramane seminte. Adaugam gelatina si amestecam bine sa se dizolve.
Batem bine frisca si o adaugam la mure. Albusurile se bat spuma cu 3 lingurite de zahar. Adaugam si spuma, usor, la mure.
Ungem cu putin ulei o forma de savarina. Turnam compozitia de mure, in forma si dam la congelator, pana se intareste.
O scoatem apoi din forma si servim o portie sanatoasa!
RETETA IN IMAGINI
Recomandari pentru tine si casa ta
RETETE RECOMANDATE
COMENTARII (4)
Cred ca este foarte raciroas si delicioasa 
COMENTEAZA
ULTIMELE COMENTARII
La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
3207 puncte
1200 puncte
1029 puncte
600 puncte
162 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
