Banana bread

Se unge cu unt si se tapeteaza cu faina o tava pentru chec. Se topeste unt (nu se fierbe), se adauga bananele facute piure cu furculita, zahar, vanilie, scortisoara, ou batut usor. Se amesteca bine si se adauga incet faina amestecata cu sare si praf de copt. Se omogenizeaza, se adauga nucile, se amesteca si se pune in tava.

Se presara deasupra nuci si bucatele de rahat. 

Se coace la foc mediu pentru 45-50 de minute.