Balmos la ceaun

de mimmi in Aperitive / Garnituri, 29 Mai 2011 | Actualizat 29 Mai 2011 | 11129 vizualizari

INGREDIENTE

4 l jintuiala,
200 g cas de oaie,
750 g faina malai,
sare,
1 lingura untura

mimmi

Bucataras grozav

18 imi place 14comentează

0 reteta favorita

Taguri: balmos, cas, malai, retete Aperitive / Garnituri

Portii: 10

Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Balmos la ceaun:

Se pune in ceaun o lingura de untura dupa care adaugam jintuaia si lasam la fiert. Cand da in clocot se adauga bucatele mici de cas si lasam sa fiarba pana se topesc moment in care adaugam sare dupa gust si faina in ploaie si mestecam intr-una pentru a nu se forma cocoloase. Se lasa sa fiarba cca 20 de minute. Se serveste cu salata verde.

Pofta Buna !!

Daca ti-a placut reteta noastra "Balmos la ceaun" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

RETETE RECOMANDATE

de Caty 2

Reteta de tarta aperitiv

de dantes 4

Reteta de prajitura cu malai si citrice

de MOKUSKA 1

Cartofi umpluti cu carne tocata

de Valclaudia 9

Cornulete aperitiv cu ciuperci,leurda si morcov

COMENTARII (14)

popavalentin2009 1

30.05.2011, 19:35

dar jantita cum se face?

mimmi 1

31.05.2011, 20:07

deyutzky:Nu stiu daca e specific unei regiuni anume,in general unde sunt oi se face si balmos
Diaconita : La noi se mananca cu salata,dar si cu rosii cred ca mi-ar placea
Fetelor,cand aveti ocazia va sfatuiesc sa-l incercati ca e foarte bun !!
Pop Valentin jintuiala este ,zerul rezultat dupa separarea casului din laptele de oaie !