ceva delicios..........bineinteles cui ii plac crustaceele
INGREDIENTE
- una bucata astice (homar)viu 500 gr
- una lamaie
- sos de soia dulce cumparat de la market
- sare,piper
6comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Astice american ( homar ) cu sos de soia si lamaie:
Dupa ce am cumparat homarul ,(atentie trebuie sa ramana viu pana cand e pus la fiert) pregatim o oala sau cratita mai are punem 1,5 litri de apa la fiert in care am adaugat o lingurita de sare si piper dupa gust punem homarul viu in apa fiarta si lasam la fiert 8 ..10 min
Cand s-a facut culoarea rosie il scoatem pe platou si lasam sa se raceasca un pic, pregatim pe o farfurie sosul de soia si scoatem carnea din coada homarului si clesti taind crusta cu o foarfeca de bucatarie .
Asezonam cu lamaie si servim atat cald dar si rece .....e superr .
Va urez pofta buna
TIPS-URI
1
homari se pot gasi si congelatii de viii sau fiertii dar nu sunt la acelas gust ca cei vii
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
1193 puncte
1000 puncte
215 puncte
200 puncte
100 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
