Nu prea ma incumetam sa folosesc cuptorul pe caldura asta(nu-i asa ca's curajoasa),mai ales ca s-a nimerit la amiaza si mai aveam si de ornat un tort.Macar ca "sacrificiul" s-a rezolvat cu un dus si apoi,a meritat,ca tare bune au fost.
INGREDIENTE
- 6 aripioare de curcan(jumatati)
- mustar
- sare,piper
- 100 ml vin alb
- amestec de boabe de piper
- 3 linguri ulei
- foi de dafin
- boabe de coriandru
- rozmarin
- leustean
- miere de albine
33comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Aripioare de curcan la cuptor:
Se amesteca toate ingredientele,mai putin leusteanul si mierea de albine.Aripioarele se pun la marinat in amestecul obtinut.Se lasa la frigider pentru o ora.
Intr-un vas ceramic,asezam aripioarele,scoatem foile de dafin,mai adaugam putina supa de legume si leusteanul.Acoperim vasul cu o folie de aluminiu si punem la cuptor.Lasam sa se patrunda bine carnea,apoi inlaturam folia si adaugam o lingura de miere de albine.Mai lasam pana cand se rumenesc frumos.
Am servit alaturi de piure de cartofi si salata de cruditati.
Pofta buna!!!
RETETA IN IMAGINI
Recomandari pentru tine si casa ta
COMENTARII (33)
iuhuuuuu
mi-ai facut pofta
COMENTEAZA
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
2120 puncte
1000 puncte
220 puncte
107 puncte
47 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
