Ardei umpluti la slow cooker Crock-Pot

de MotanLaOale in Slow Cooker, 21 Aug 2016 | 12518 vizualizari

 

Foarte buni au iesit, parca mai buni decat prin metoda clasica.

 

INGREDIENTE

  • 9 ardei
  • 500g carne tocata amestec
  • 2 cepe
  • 100g orez
  • 400g rosii in sos tomat
  • 4 linguri pasta de tomate
  • 50ml ulei
  • 1 legatura marar
  • vegeta
  • piper
  • sare
Portii: 6
Timp de preparare: peste 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ardei umpluti la slow cooker Crock-Pot:

Ardeii se spala, se scoate cotorul, se curata de seminte si nerviri si se cresteaza cu Cutitul in cruce la fund (pentru a iesi aerul la fiert).

Orezul se spala si se lasa in apa rece.

Ceapa se curata se toaca marunt si se pune la calit in 2 linguri de ulei intr-o tigaie.

Cand devine sticloasa se adauga orezul scurs si 2 linguri pasta tomate si se mai caleste 5 minute.

Se condimenteaza cu vegeta, piper si se lasa la racit.

Intr-un castron se amesteca carnea tocata cu ceapa si orezul racite, cu mararul tacat marunt, cu sare si piper, se amesteca bine si se lasa la frigider 30 minute.

Se umplu ardeii cu compozitia obtinuta si se preseaza bine sa se umple bine.

In vasul slow cooker-ului Crock-Pot 3.5 lse pun trei linguri ulei si rosiile fara sosul lor si se presara vegeta si piper.

Se pun ardeii umpluti in vas cu capacul in sus. Eu am pus unul invers ca nu stateau.

Se toarna sucul de la rosii si cele doua linguri de pasta de tomate amestecate cu apa in asa fel ca sa fie la nivel.

Se mai presara putina vegeta.

Se pune capacul si se seteaza la "high" pentru 4 ore.

Se servesc calzi cu smantana.

Pofta Buna!

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Ardei umpluti la slow cooker Crock-Pot" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Mămăliguță în straturi, cu brânză de burduf și ouă de prepeliță

de RODIMUR 8

ieri la 13:59

Salată cu avocado - Rețeta savuroasă și ușoară

ieri la 08:30

Crackers cu rozmarin și parmezan - Gustarea crocantă și savuroasă

ieri la 08:26

Vinete cu brânză la cuptor - Super gustoase și ușor de făcut

ieri la 08:22

Șnițele crocante din dovlecei - Rețeta rapidă și gustoasă

pe 17.07 la 09:18

TOP
utilizatori

Rocsi

1232 puncte

RODIMUR

1104 puncte

mirela0911

1000 puncte

Lau

Lau 9

157 puncte

vasimur

152 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Carne de vitel in sos de legume cu vin la slow cooker Crock-Pot