Aperitiv tarta cu zucchini

de lucy2002 in Mancaruri de legume, 29 Mai 2019 | 5156 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 2 zucchini (450-500 gr)
  • 4 oua
  • 150 gr cascaval
  • 50 gr unt
  • 150 ml lapte
  • 150 gr faina
  • 1/2 praf de copt
  • sare
  • piper
Portii: 6
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Aperitiv tarta cu zucchini:

Am spalat zucchini si i-am taiat felii subtiri.

Albusurile se separa de galbenusuri.

Albusurile se bat spuma cu un praf de sare, dupa care adaugam galbenusurile pe rand, untul topit, laptele si faina amestecata cu praful de copt, iar la final adaugam cascavalul dat pe razatoarea cu ochiuri mici si potrivim de gust cu sare si piper.

Intr-o tava tapetata cu hartie de copt punem un strat de aluat, urmat de stratul de  zucchini, iar stratul de aluat si ultimul strat de zucchini peste care presaram cu cascaval ras. Dam tava la cuptorul preincalzit la 180 grade C, pentru 35-45 minute. Este gata cand s-a rumenit frumos deasupra.

Pofta buna!

 

 

TIPS-URI

1

se pote folosi orice fel de branza doriti, sau o combinate de branzeturi

2

se portioneaza rece

Daca ti-a placut reteta noastra "Aperitiv tarta cu zucchini" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Aperitiv italienesc cu salam și cașcaval la cuptor - Crocant și delicios

pe 25.07 la 09:57

Tartă cu cașcaval afumat și dovlecei - Aperitiv rapid și gustos

pe 25.07 la 09:33

Mic dejun italienesc - Simplu, rapid și gustos

pe 25.07 la 09:12

Înghețata de lămâi, cu lapte condensat - Rețeta delicioasă de casă

de RODIMUR 8

pe 24.07 la 21:15

TOP
utilizatori

Rocsi

2184 puncte

RODIMUR

1124 puncte

RuxyRux

1000 puncte

mirela0911

1000 puncte

vasimur

217 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Spanac cu smantana si cascaval