Frittata este varianta italiana a omletei, imbogatita cu diverse ingrediente cum ar fi pastele, diverse tipuri de carne, branzeturi, legume sau chiar fructe de mare. Se poate servi calda, pe post de gustare, sau rece taiata felii, pe post de aperitiv.
INGREDIENTE
- 4 oua
- 50 gr paste patratele
- 1/2 praz
- 50 gr ciuperci la conserva
- 2 ardei capia
- 100 gr cascaval
- 50 ml lapte
- sare, piper
11comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Aperitiv frittata cu paste si legume:
Batem ouale cu laptele, sarea si piperul. Tocam ardeiul cubulete. Prazul il taiem rondele. Dam cascavalul pe razatoarea mica, iar ciupercile le scurgem si le trecem prin jet de apa. Pastele le fierbem conform indicatiilor de pe ambalaj, dupa care le punem intr-o sita si le trecem prin jet de apa rece, ca sa nu se lipeasca intre ele.
Amestecam ouale batute cu restul ingredientelor si turnam compozitia in tava.
Dam la cuptor pana devine rumena deasupra.
Se poate servi calda sau rece, taiata felii, ca aperitiv.
ULTIMELE COMENTARII
Eu am tot așteptat, de ultima dată când am anunțat, dar nu s-a schimbat nimic între timp... 
La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
1104 puncte
1100 puncte
1000 puncte
250 puncte
107 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
hello@bucataras.ro
