Aperitiv cornuri cu salam si cascaval Delaco

de reisnaor_2006 in Aperitive / Garnituri, 24 Feb 2016 | 22046 vizualizari

 

Cornuri pufoase si delicioase pentru orice ocazie!

 

INGREDIENTE

  • 500 gr faina
  • 250 ml lapte
  • 1 plic drojdie uscata
  • 25 gr unt
  • 1 ou pentru uns
  • 1 praf de sare
  • Umplutura:
  • 200 gr de salam
  • 200 gr cascaval Delaco
Portii: 16
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Aperitiv cornuri cu salam si cascaval Delaco:

Dizolvam pliculetul de drojdie in doua trei linguri de lapte cald. Untul sau margarina il dizolvam in restul de lapte cald. Adaugam faina si framantam pana obtinem un aluat moale si nelipicios.
Lasam aluatul sa creasca la caldura pana isi dubleaza volumul.
Impartim apoi aluatul in doua si intindem cu sucitorul doua foi rotunde nu foarte groase. Impartim apoi foaia si o taiem cu cutitul mai intai in patru apoi in sase si apoi in opt, in forma de triunghiuri, ca la pizza. Punem umplutura pe fiecare triunghi rezultat.

Pe fiecare triunghi punem cate o felie de salam si una de cascaval. Rulam cornurile, le punem in tava tapetata cu hartie de copt si le mai lasam sa creasca cam jumatate de ora. Dupa ce au crescut batem un ou cu doua linguri lapte si ungem cornurile deasupra. Le punem apoi in cuptorul incins la foc potrivit, pana se rumenesc.

Pofta buna!

TIPS-URI

1

In loc de unt putem folosi margarina.

2

Sarea nu trebuie sa ia contact cu drojdia pentru ca nu mai creste aluatul.

3

Daca facem umplutura dulce, la aluat putem adauga 4 lingurite cu miere la 500 g de faina.

Daca ti-a placut reteta noastra "Aperitiv cornuri cu salam si cascaval Delaco" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Supă de țelină, cu găluște imperiale

de RODIMUR 8

ieri la 17:38

Negresă umedă cu prune - Rețeta unui desert de casă delicios

ieri la 11:57

Pui cu sos de usturoi și parmezan - Rețeta plină de savoare

ieri la 11:02

Găluște imperiale

de RODIMUR 8

pe 15.10 la 23:18

Smoothie cu smochine - Rețeta rapidă și delicioasă

pe 14.10 la 10:36

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

mihaelar63

117 puncte

oanapl

100 puncte

Rocsi

60 puncte

MotanLaOale

28 puncte

Arhivarul

4 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește
De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța deserturilor franțuzești și din plăcerea micilor momente...
Vezi toate rețetele Carte d’Or
Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește