Aperitiv clatite cu verdeata

de - Andreea - in Aperitive / Garnituri, 16 Apr 2019 | 5443 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 2 oua
  • 350 ml lapte
  • 170 gr faina alba tip '00'
  • 20 gr unt
  • patrunjel tocat
  • sare
Portii: 8
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Aperitiv clatite cu verdeata:

Intr-un ibric la foc mic ( sau la microunde) topim untul, apoi il lasam sa se racoreasca putin. 

Separat punem intr-un bol ouale si le batem spuma cu laptele.

Punem putina sare ( dupa gust) si adaugam putin cate putin faina si amestecam bine avand grija sa nu se formeze cocoloase.

Adaugam untul si la final patrunjelul proaspat tocat (eu am avut de la congelator). Amestecam bine. 

Ungem o tigaie cu putin unt si turnam din compozitia de clatite.

Lasam pana ce prinde o culoare usor maronie si intoarcem pe cealalta parte. Cand clatita este gata o scoatem pe o farfurie. Procedam la fel cu restul compozitiei. 

Clatitele sunt nemaipomenite servite ca aperitiv sau umplute la cuptor ( asa cum am facut eu ) 

Pofta buna! 

 

TIPS-URI

1

In compozitie se pot adauga si marar, menta, etc

Daca ti-a placut reteta noastra "Aperitiv clatite cu verdeata" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prăjitura pufoasă cu caise - Super delicioasă și ușor de făcut

ieri la 09:10

Clătită asiatică - Super gustoasă și ușor de făcut

pe 09.06 la 10:35

Prăjitură cu cacao, cremă de vanilie și căpșuni - Deliciu aromat și pufos

pe 06.06 la 13:47

Clătite bănățene - Gustul copilăriei

pe 06.06 la 12:34

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

1252 puncte

mirela0911

1000 puncte

Constelatialeu

1000 puncte

vasimur

196 puncte

RODIMUR

186 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Rulada de pui a la Nico