Aperitiv chec cu ton si branza de capra proaspata

Preîncălziți cuptorul la 180 ° C. 

Intr-un castron cu ajutorul unui tel de mână sau în bolul robotului de bucătărie, bateți ouăle cu brânza de capră proaspătă. 

Adăugați ceapa verde tocată, „făina”, praful de copt, sarea, boia de ardei și amestecați.  Terminați cu pasta de rosii, iaurtul și continuați să amestecați .

Se toarnă în forma de chec unsa și se coace timp de 45 de minute (verificați coacerea introducând lama unui cuțit , trebuie să iasă curată). 

Lăsați să se răcească înainte de a o scoate din forma.

Tăiați felii și serviti simplu ca aperitiv sau  cu o salată verde.