Aperitiv chec

Mixam ouale spuma, cu sarea si piperul.

Adaugam untul topit, apoi smantana si faina amestecata cu praful de copt,mixand in continuare.

Adaugam si cascavalul ras, ceapa verde si ardeiul taiate marunt, amestecand cu o lingura.

Punem compozitia in tava cu hartie de copt si introducem in cuptorul incins, pana se rumeneste.

Lasam checul sa se raceasca, apoi il feliem.

Noi nu am avut rabdare si l-am taiat caldut. A fost delicios.