
publicat la 13.09.2013
publicat la 13.09.2013
publicat la 11.09.2013
O zi potrivită pentru a încerca mai multe reţete culinare din Estul Indiei. Oaspeţii vor fi sceptici la început, însă pofta îi va îndemna să te creadă pe cuvânt. Medicul legist, insă, va dori ceva mai multe detalii.
Bucataras.ro
[email protected]
Turtite ca la bunica
Punem faina intr-un castron apoi adaugam drojdia frecata cu zaharul in prealabil. Amestecam, punem sarea si framantam cu apa in asa fel incat sa ne iasa un aluat subtire. Dupa ce omogenizam mai framantam putin cu ulei si lasam la dospit pana isi dubleaza volumul. Cand e dospit formam turtiele...
Paine de casa cu seminte
Se amesteca faina cu drojdia, ouale si apa! Dupa se se omogenizeaza aluatul adaugam treptat uleiul. Lasam sa creasca pana se dubleaza compozitia, apoi punem in vasul yena hartie de copt si aluatul. Ungem cu un ou si presaram seminte din abundenta Lasam la cuptor cu foc mediu pentru 2 ore!