Retete fara secrete
Pulpe de rata cu sos de portocale
O frăție aparte între două ingrediente din bucătărie este aceea dintre rață și... articol complet
Sufleu cu trei feluri de brânză
Pentru un timp îndelungat nu am îndrăznit să mă apropii de sufleuri. Mi se părea […]... articol complet
Pavlova-ish și brownie, tort aniversar
Am auzit de multe ori întrebarea asta, formulată diferit, dar având aceeași idee:... articol complet
Caut interni pentru 2016
Acum un an am început un proiect pe adihadean.ro, o colaborare cu 3 interni, aleși […]... articol complet
Sos cu busuioc
Vine un moment în viața fiecăruia când pofta unei gustări cu sos de brânză trebuie... articol complet
Rulou de pâine cu pesto
Acum câțiva ani obișnuiam să-mi fac singură pâinea. Sigur, nu aveam niciun fel de... articol complet
Sub pernă
Fetele în ziua de azi îşi mai pun doar smartphone-ul sub pernă, nu doar în […] The... articol complet
Mâna destinului
Azi, exact în urmă cu un deceniu, la 17 ani şi -17 grade, am plecat […] The post Mâna... articol complet
Ciocolată caldă mexicană
Trebuie să recunosc că vremea caldă de săptămâna trecută îmi făcea inima să tresară de... articol complet
Pui cu sos afumat
Începutul lui ianuarie ne pune deseori în dificultate. Vrem să “ne curățăm” de... articol complet
Food Waste România
Vă rog să citiți cu atenție datele de mai jos și gândiți-vă dacă aveți sau […]... articol complet
Fabio
În spatele oricărei asocieri dintre nume de oameni şi fructe ori legume există o poveste... articol complet
Salată de castravete
Când vine vorba de acrituri în timpul iernii, murăturile sunt la putere. Însă din când... articol complet
Parmentier a la putinique
După putpuriul porcin e nevoie de ceva un pic mai ușor, un pic acru, un […] The post... articol complet
Preludiu
Suntem în era vitezei. Trăim rapid, mâncăm rapid. Chiar dacă e fast-food sau slow-cooked... articol complet
Chifteluțe cu porumb și salsa de avocado
Când organizez o masă cu familia ori prietenii, mereu sunt în pană de idei pentru […]... articol complet
Blinii cu somon
Blinii sunt o mâncare arhetipală a Rusiei. Se leagă de ritualuri ale renașterii solare, ale... articol complet
Fursecuri spiralate cu nucă și scorțișoară
Perioada asta a anului e aromată cu scorțișoară și tot felul de condimente intense, mesele... articol complet
Cioara de pe gard
Deşi am găsit perfecţiunea, se întîmplă ca din când în când calc strâmb. Curiozitatea... articol complet
Imambaialdi
Imambaialdi, în original Imam Bayildi este o găteală turcească din legume, având la bază... articol complet
