Pagina lui ancutsa - Retete, articole culinare, comunitate

Ancutsa

Bucataras
Chef

Ploiesti

Bucataras din 23.05.2016

RETETE714

PRIETENI166

Retete / Bauturi

Mancaruri de post (19)

Paste (17)

Peste (7)

Dulciuri (376)

Mancaruri cu carne (87)

Aperitive / Garnituri (52)

Vegan / Raw vegan (1)

Mancaruri de legume (17)

Slow Cooker (5)

Retete diabetici (1)

Scoala de gatit Bucataras (1)

Imi place (12) Comentarii (14)

Lichior de oua

In Bauturi la 1 Ian 2021

Încălzești într-un ibric, laptele cu smântâna pentru gătit și vanilia, până frige la deget, nu-l fierbe. Apoi strecori amestecul. Amesteci într-o crăticioară, cu mixerul, gălbenușurile cu zahărul și sarea până se albesc și devin...

Imi place (23) Comentarii (14)

Bautura cu aroma de turta dulce

In Bauturi la 9 Ian 2020

Pentru decorațiunile de ciocolată, se topesc cele două feluri de ciocolată, în castronele diferite, pe baie de abur, se lasă la răcit. Se desenează cu ajutorul unui poș, diferite figurine. Se dau la congelator. Se pune laptele într-un ibric, pe foc mic și...

Imi place (16) Comentarii (15)

Tuica fiarta, cu mirodenii

In Bauturi la 16 Dec 2019

Într-un ibric, se amestecă țuica, apa și mirodeniile preferate. Eu am ales să adaug câteva boabe de piper negru, zahăr, cuișoare, coajă de lămâie și de portocală (de la fructe netratate, spălate, uscate pe șervete și apoi ținute în zahăr la borcan...

Imi place (21) Comentarii (18)

Vin fiert, cu mirodenii

In Bauturi la 11 Dec 2019

Se toarnă vinul roșu într-un ibric mai mare, deoarece la fiert se umflă, apoi se adaugă mirodeniile preferate și îndulcitor. Se fierbe pe foc mic. Când dă în clocot, se ia focul. Se strecoară și se toarnă în ceșcuțe....