Lichior de gutui

Este absolut delicios! Si eu (dar si Mama) iubesc mai ales bauturile slab alcolizate, dulci si aromate... Noi il facem un pic altfel, dupa o reteta veche saseasca, provenind din familia Mamei; iese in orice caz mai roscat, dar foooarte aromat. Si cum e de asteptat de la ultra-cumpatatii sasi (nimic nu se arunca!), din pulpa gutuilor se fac bomboane (Konfekt) gen jeleuri, care sunt nelipsite de pe platoul cu fursecuri in perioada Sarbatorilor de Iarna. Nu indraznesc sa ma mai intind din nou la scris, dar daca va intereseaza, va dau cu drag reteta noastra. Foarte frumoasa postarea

Mulțumesc frumos, Navidad, pentru aprecieri! Chiar mă interesează foarte mult, rețeta (de lichior și de jeleuri) pentru că aș vrea să perfecționez ceea ce am făcut până acum...