Ciabatta mea

cred ca-i tare bunuta

N-am facut niciodata cu maia facauta de pe o zi pe alta. Sigur voi incerca si eu!

incearca, Miha si o sa vezi ce buna e!

ionix, si noi tot asa

Maiaua ce consistenta tre sa aiba? Am pus 150 ml de apa si 250 g faina si s-a facut aluat de-a binelea. :-s

ne-ai pus pe noi sa disparem ca sa ai tu loc aici,miha?

Da ma...ca nu mai poate omul sa se plimbe in voie, ca voi peste tot va hliziti. Pic de seriozitate nu este pe site-ul asta. Hai...te pup si dispar!

miha,dispari

Miha, maiaua e ca o coca mai moale. Stai sa vad daca am vreo poza prin calculator.

Miha, nu pot sa pun pozele cu maiaua aici. O sa le pun la mini ciabatta Aaa uite ca au intrat si aici!

Multumesc Brandusa. M-am apucat asta-noapte de ea. I-am dat inainte asa cum a iesit. Am mers dupa principiul: "ori la bal ori la spital" sau "ce-o fi mamei, o fi si tatei" Acum vad ca e tocmai asa cum trebuia sa fie. Multumesc inca o data. Diseara pap Ciabattaaaaa.

Stii ce n-am inteles totusi? cand se amesteca maiaua cu restul ingredientelor?

vaaai acum vad ca am uitat sa scriu in reteta! maiaua se amesteca la inceput, odata cu 20g drojdie, 400g faina, etc. Incerc sa scriu si in reteta

Acus e gataaaa...

sa-mi zici cum ti-a iesit

Super a iesit Brandusa. N-am mai pus ierburi, caci ai mei daca vad "neglu" nu mai mananca. Am "imbrobodit-o" bine in faina si am pus in tava de cozonac. Chiar daca la prima vedere pare greu de facut, iar timpul de preparare destul de lung, rezultatul merita orice efort.

ma bucur ca v-a placut. Si eu fac in tava de cozonac, ca s-o pot taia felli pentru sendvisuri.