Retete de mozzarella

Una dintre cele mai cunoscute retete din Sicilia (Italia), arancini sunt mici '' bile'' de orez de obicei umplute, care iau aceasta denumire datorita culorii portocalii ... Reteta clasica...Citeste continuarea

Cea mai buna salata cu paste EVER !!! Eu ador pastele , aproape in orice combinatie...si cele calde si cele rece ... iar aceasta salata m-a cucerit si e printre preferatele mele . Mai ales ca poate...Citeste continuarea

Citeste continuarea

Perfecte pentru o petrecere neanuntata. Sau pentru un majorat...depinde cat de tanar va este spiritul...sau buzunarul :))))Citeste continuarea

Citeste continuarea

un aperitiv excelent!Citeste continuarea

Este prima data cand fac si va pot spune ca este un deliciu!Citeste continuarea

Parma este renumit pentru produsele alimentare sale si traditie bogata gastronomice: Parmigiano Reggiano branza (de asemenea produsa in Reggio Emilia), Prosciutto di Parma (sunca de Parma). Parma...Citeste continuarea

Iata o reteta simpla si delicioasa pentru cartofi cu mozzarella la cuptor! Aceasta mancare savuroasa imbina savoarea cartofilor cu gustul cremos al branzei de mozzarella, oferind o experienta...Citeste continuarea

Absolut deliciosi!Citeste continuarea

 Pentru Reteta de lasagna de dovlecel sunt necesare urmatoarele ingrediente: dovlecei, carne tocata, ceapa, usturoi, vin, supa de carne, rosii, suc rosii, bechamel, mozzarella.Citeste continuarea

Eee, dacă am făcut brioșe dulci, a trebuit să-mi fac și eu pofta cu brioșe sărate! ;) Am dat  o raită prin frigider și cămară, am găsit tot ce trebuie pentru câteva...Citeste continuarea

Iar am rămas în pană de idei pentru cină. Aveam niște bureți în congelator și i-am dezghețat și-am pregătit această tartă rapidă și delicioasă, care a fost pe placul...Citeste continuarea

 Candva -undeva , am vazut crutoane preparate din mamaliga rece , ramase de la o masa anterioara .Ideea mi-a ramas sa ma bantuia , iar acum a venit momentul sa o pun in aplicare . Am folosit...Citeste continuarea

O placinta foarte gustosa, mai ales ca este o mare satisfactie cand iti culegi roadele muncii si le combini in bucate gustoase. Mandru mi-s Bucataras, retete de suflet.Citeste continuarea

  Reteta este o adaptare a celebrei retete de vinete a la parmigiana. Eu am folosit mozzarella si am sarit peste etapa prajiriii vinetelor date in faina. Am dorit un preparat mai light in...Citeste continuarea

Adoram placinta cu ceapa, am facut-o simpla, am adaugat diferite ingrediente, dar mozzarella le intrece pe toate.Citeste continuarea

Piept de pui cu mozzarella și roșii, un preparat pe care îl adori instant. Pregătit în acest mod, pieptul de pui este fraged și suculent, foarte aromat de la busuioc și oregano,...Citeste continuarea

Simplu si rapid.Citeste continuarea

Intr-una din zile, am vazut pe facebook un filmulet marca Club Chef, cu o tarta apetisanta, cu rosii umplute cu mozzarella. N-am mai gasit filmuletul, dar am facut o tarta dupa cum mi-am amintit ca...Citeste continuarea