Cum sa ascutim cutitul
Postat de: mitinita in Ustensile de bucatarieDoua tehnici simple si poate cele mai cunoscuteCiteste continuarea
Sfaturi utile pentre gospodine! :)
Postat de: Martik in TipsuriVa propun citeva sfaturi utile, care sper sa Va fie de folos la prepararea bucatelor:Citeste continuarea
Tips: cum cureti o capatina de...
Postat de: Bucataras in TipsuriUsturoiul este gustos, sanatos, dar enervant la curatatCiteste continuarea
La ce mai poti folosi votca!
Postat de: Bucataras in TipsuriDesi multi se bucura de beneficiile "medicale" ale unui martini,vodca are numeroase alte intrebuintari ce te pot ajuta sa iesi din incurcatura in anumite situatii si sa cheltuiesti mai putini bani...Citeste continuarea
Cum pastrezi prospetimea florilor din...
Postat de: Bucataras in Bucataras eFemininDaca iti place sa ai mereu in casa flori proaspete, probabil te intrebi ce poti face pentru a le prelungi durata de viata si de a te bucura de ele cat mai mult timp. Nu e nevoie de ceva complicat,...Citeste continuarea
Intrebuintarea aspicului
Postat de: miha in TehniciCu aspic se orneaza preparatele de carne, peste, oua, salate. Se pastreaza la rece timp de 2-3 zile. In cazul in care prinde pojghita, se spala cu apa calda, dupa care se trece usor prin apa rece....Citeste continuarea
Remontarea maionezei taiate
Postat de: miha in TipsuriSe intampla deseori ca maioneaza sa se taie la inceputul operatiei sau dupa ce a stat cateva ore. In acest caz se poate remonta in mai multe feluri.Citeste continuarea
Sosurile in bucataria moderna
Postat de: miha in TehniciSosurile sunt una din componentele importante ale mancarurilor si au rolul de a desavarsi gustul mancarurilor.Citeste continuarea
Cum stii ca-s dulci portocalele
Postat de: Bucataras in TipsuriMi-a povestit mama prea cu foc pt a nu dezvalui secretul. Cind cumperi portocale, cica se te uiti la “banutzul” de pe “fund” (opusul coditei). Cu cit este mai mare, cu atit portocala e mai...Citeste continuarea
Cum pastram maslinele
Postat de: Bucataras in TipsuriO reteta preluata de la prietenul nostru grec, unde ne-am petrecut ultimele concedii:Citeste continuarea
