Aici gasiti cam tot ce elucubrez eu prin bucatarie.
Vinete cu capia, ustroi și ardei iute pentru iarnă
Ingrediente pentru Vinete cu capia, usturoi și ardei iute pentru iarnă 3 kg vinete 1,5 kg ardei... articol complet
Dulceață de ardei iuți
Am mai gustat ceva asemănător, dar nu am crezut că este dulceață. Și acum tot un sos... articol complet
Zacuscă de dovlecei
Ingrediente pentru Zacuscă de dovlecei2 kg dovlecei1 kg ceapă1/2 kg morcov1 kg ardei gras... articol complet
Plăcintă cu broccoli și cremă de brânză
Ingrediente pentru Plăcintă cu broccoli și cremă de brânzăAluat 200 g făină 100 ml apă... articol complet
Ouă coapte în sos de roșii cu legume și ricotta
Ingrediente pentru Ouă coapte în sos de roșii cu legume și ricotta4 ouă2-3 linguri ulei... articol complet
Tocăniță de năut cu cartofi
Ingrediente pentru Tocăniță de năut cu cartofi3 cartofi măricei500 g năut fiert3... articol complet
Tocăniță de vinete cu ciuperci
Ingrediente pentru Tocăniță de vinete cu ciuperci 2 vinete mici 2 cepe 2 morcovi 1 ardei... articol complet
Salată caldă de năut cu spanac
Ingrediente pentru Salată caldă de năut cu spanac450 g spanac congelat500 g năut fiert... articol complet
Supă cremă de cartofi cu spanac
Ingrediente pentru Supă cremă de cartofi cu spanac2 linguri unt1 ceapă3-5 căței de... articol complet
Tocăniță de iepure cu ciuperci
Ingrediente pentru Tocăniță de iepure cu ciuperci1/2 iepure2 linguri unt1 lingură ulei... articol complet
Ouă umplute cu cremă de avocado
Ingrediente pentru Ouă umplute cu cremă de avocado8 ouă fierte 1 avocado mare3-4... articol complet
Socată
Ingrediente pentru Socată8-10 frunze mari de soc2 lămâi feliate500 g zahăr alb / zahăr brun... articol complet
Conservarea frunzelor de viță de vie
Dacă ne plac sărmăluțele în frunze de viță și avem posibilitatea să le și culegem, avem... articol complet
Chifteluțe de dovlecei cu gouda
Ingrediente pentru Chifteluțe de dovlecei cu gouda1/2 kg dovlecei sau zucchini1 linguriță... articol complet
Tagliatelle cu hribi și sparanghel
Ingrediente pentru Tagliatelle cu hribi și sparanghel50 g hribi uscați400 g tagliatelle16... articol complet
Musaca de cartofi cu broccoli și gouda
Ingrediente pentru Musaca de cartofi cu broccoli și gouda700 g cartofi450 g broccoli150 g... articol complet
Ciorbă de lobodă dreasă cu ou și smântână
Ingrediente pentru Ciorbă de lobodă dreasă cu ou și smântână2 legături lobodă2... articol complet
Brioșe albe cu afine
Ingrediente pentru Brioșe albe cu afine8 albușuri - aprox. 200 g1 linguriță sare100 g... articol complet
Mâncărică de ștevie cu ou poșat
Ingrediente pentru Mâncărică de ștevie cu ou poșat1 castron mare cu ștevie - aprox. 1... articol complet
Sufleu de broccoli cu brânză
Ingrediente pentru Sufleu de broccoli cu brânză500 g broccoli500 g brânză de vaci3... articol complet
