Retete fara secrete
Tocană de cartofi cu afumătură – o mâncare simplă
Doamnelor și domnilor, astăzi vă prezint o mâncare destul de simplă, care vine din nordul... articol complet
Ciorbă de legume acrită cu corcodușe
Cui nu-i plac corcodușele verzi să ridice mâna! Imediat ce au apărut corcodușele am... articol complet
Zamă de tășcuțe – întoarcere la copilărie
Zama de tășcuțe, pătăști sau taște are diferite denumiri, depinde de regiunea în care... articol complet
Supă cremă de roșii coapte cu chips de parmezan
Atât de versatile, roșiile înnobilează toate salatele, dau aciditate proaspătă preparatelor... articol complet
Salată caldă cu quinoa și legume la cuptor
Ce combinații să fac din conopida asta proaspătă și un broccoli găsit în frigider…... articol complet
Salată de vară cu burrata, căpșuni și busuioc
Gata! Vara e aici, în sfârșit! Și suntem răsfățați și cu vreme frumoasă, și cu... articol complet
Salată cu piept de rață – ușoară și gustoasă
Odată cu temperaturile ridicate, chiar merge și o salată, eu prefer să consum mai multe... articol complet
Pui teriyaki cu garnitură de cartofi copți
Rețeta asta sau mă rog, rețetă e prea mult spus, pentru că am aici 4 […] The post Pui... articol complet
Pizza de casă – aromată și gustoasă
Când mă gândesc la aluaturi bine odihnite, din start mă duce gândul la pizza, pâine,... articol complet
Savarine însiropate, cu cremă fină de mascarpone
Aceste savarine însiropate au apărut târziu în viața mea și când au apărut m-au... articol complet
Foietaj cu bunătăți din grădină – culoare pe farfurie
Avem un mare privilegiu în această perioadă faină. Și spun asta pentru că găsim prin... articol complet
Pandișpan cu rubarbă și bezea crocantă
Cine mă cunoaște stie că nu îmi place să risipesc mâncarea, găsesc mereu o solutie... articol complet
Ratatouille provensal cu legume din grădină, la cuptor
Mâncarea simplă, rustică, și absolut delicioasă mă duce cu gândul la modul în care gătea... articol complet
Vrăbioară cu legume blanșate – cină potrivită cu un vin roșu
Mănânc rar carne, iar carne de vită și mai rar dar totul a început de […] The post... articol complet
Steak de ton în crustă de susan – potrivit cu un vin bun
Steak de ton în crustă de susan The post Steak de ton în crustă de susan – potrivit cu... articol complet
Gnocchi cu cartof dulce – preparatul ideal pentru un vin alb
Dragilor, parcă am găsit Sfântul Graal, rețeta aceasta de gnocchi cu cartof dulce m-a topit.... articol complet
Surf and Turf pe grătar – însoțit de garnituri ușoare
Aștept atât de mult să vină sezonul de vreme frumoasă, să gatesc în aer liber, […]... articol complet
Rasol de vită cu mămăligă cremoasă
Știind că vine ziua muncii, m-am gândit la un preparat nu foarte sofisticat și de […]... articol complet
Pâine împănată – o gustare pe placul tuturor
Cu leurda pe ultima sută de metrii e și păcat să nu o folosim de […] The post Pâine... articol complet
Sandwich cu ou fiert și sos olandez
Cum de multe ori mai rămân ouă fierte după perioada sărbătorilor, m-am gândit să vă... articol complet
