Prazul

Postat de Oana in Legume pe 2 Mai 2009, 23:41

Prazul

Prazul are o aroma fina si rafinata si trebuie sa nu-l gatim prea mult pentru ca se intareste. Comparativ cu ceapa si cu usturoiul prazul are un miros si un gust mai bland.

Este bogat în vitamina C, B6, fier şi magneziu.Tonic al sistemului nervos, ajuta la digestie şi elimină acidul uric. Sucul de praz este benefic în anemii, dar şi în cazul migrenelor.

Comentarii (3)

13.10.2010, 11:42

Imi place foarte mult atat proaspat cat si gatit . Acum am gasit explicatia , sunt predispusa si am avut piatra la rinichi din urati .Multumesc Oana ca m-ai luminat .

12.02.2011, 20:24

imi place foarte mult prazul , mai ales mancarica de praz cu masline

19.07.2011, 23:38

rusine mie...nu am mancat niciodata praz...
dar promit sa incerc...desi pana acum nu m-a atras...

Adauga comentariu
  • zambet
    • :))
    • :)
    • :D
    • =D>
    • >:D<
    • :x
    • :-*
    • :S
    • >:)
    • :">
    • :((
    • :(
    • ;)
    • :P
    • =))
    • :-h
    • :-q
    • :-bd
    • <:-P
    • :-??
    • \:D/
    • ;;)
    • @};-
    • ~O)
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Rețeta de cozonac fără frământare

pe 12.12 la 22:24

Rulouri cu ceapă caramelizată și brânză Camembert - Aperitiv rapid și gustos

pe 12.12 la 11:14

Tochitură de porc cu mămăligă -  Irezistibil de gustoasă

pe 11.12 la 11:29

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Adele

359 puncte

Sidy

203 puncte

MotanLaOale

169 puncte

miki_a

106 puncte

Valclaudia

103 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]