RODIMUR
8
Bucataras
Minunat
Bucataras din 05.04.2017
RETETE991
PRIETENI143
Retete favoritePostari recente
publicat la 26.08.2025
Înghețata de ciocolată
publicat la 21.08.2025
Chec Pina Colada - Pufos, aromat si usor de facut
publicat la 10.08.2025
Cartofi cu brânză și ouă - Rețeta gustoasă la cuptor
Horosmopul tau de astazi:
Leu
Tu eşti pe jumătate german şi pe jumătate român,vrei să faci totul perfect dar laşi pe mâine…
ULTIMELE COMENTARII
La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
4278 puncte
2187 puncte
1170 puncte
325 puncte
193 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
Bucataras.ro este site-ul culinar Nr.1 in Romania. Aparut in anul 2008 din pasiune pentru domeniul gastronomic, Bucataras.ro s-a transformat in cea mai frumoasa comunitate online pe teme culinare.
Termeni si conditii
Politica de confidentialitate
Politica de utilizare cookie-uri
Activeaza/Dezactiveaza notificarile
Cordon bleu de vinete - Varianta light și gustoasă
Cum se prepara acest Cordon bleu de vinete - Varianta light și gustoasă: Tapetează cu hârtie de copt tava de aragaz și pune puțin ulei de măsline. Curăță și feliază subțire vânăta și cașcavalul. Amestecă făina cu sare și piper. Sparge cele două...
Cobbler cu piersici și nectarine - Desertul delicios de vară
Cum se prepara acest Cobbler cu piersici și nectarine - Desertul delicios de vară: Taie fructele în cuburi potrivite și pune-le într-un vas de yena și amestecă-le cu 2 linguri de zahăr (sau după gust). Coace fructele în cuptor, pentru aproximativ 10 -15 minute,...
Tort rapid cu cremă mascarpone și căpșuni - Deliciu de vară fără coacere
Cum se prepara acest Tort rapid cu cremă mascarpone și căpșuni - Deliciu de vară fără coacere: Într-un bol, pune brânza mascarpone, zahărul pudră și smântâna lichidă. Mixează bine până obții o compoziție pufoasă și omogenă. Taie...
Tiramisu Raffaello - Desertul care te cucerește prin gust și aromă
Cum se prepara acest Tiramisu Raffaello - Desertul care te cucerește prin gust și aromă: Pregătește la îndemână o tavă de yena pentru montarea desertului. Într-un bol mare, pune brânza mascarpone, smântâna lichidă și mixează bine...
Paine cu bicarbonat
Nu am urmat intocmai pasii Polianei, am amestecat ingredientele altfel, dar rezultatul a fost unul foarte reusit. In bolul in care lucram punem iaurtul si cernem peste el bicarbonatul, apoi adaugam sare si zahar si mixam bine totul. Incepem sa adaugam treptat faina, mixand pana cand aluatul...
Biscuiți chifle cu cașcaval - Super rapizi și gustoși
Cum se prepara acesti Biscuiți chifle cu cașcaval - Super rapizi și gustoși: Tapetează cu hârtie de copt tava mare de aragaz. Într-un bol mare, pune făina, sare, praful de copt, cașcavalul dat pe răzătoarea mică. Amestecă toate ingredientele. Adaugă apoi...
Dovlecei gratinați la cuptor - Rețeta ușoară și gustoasă
Cum se prepara acesti Dovlecei gratinați la cuptor - Rețeta ușoară și gustoasă: Tapetează cu hârtie de copt o tavă de chec sau de pâine. Curăță și felieaza la aceeași grosime dovleceii, cartofii și cașcavalul. Așază în tavă feliile,...
Aperitiv italienesc cu salam și cașcaval la cuptor - Crocant și delicios
Cum se prepara acest Aperitiv italienesc cu salam și cașcaval la cuptor - Crocant și delicios: Tapetează cu hârtie de copt tava de aragaz. Amestecă sucul de roșii cu sare, piper, cimbru și oregano. Lasă deoparte sosul. Amestecă untul topit cu ulei de măsline. Taie...
Biscuiți fragezi cu unt și ciocolată – rețeta simplă pentru un desert de casă delicios
Cum se prepara acesti Biscuiți fragezi cu unt și ciocolată – rețeta simplă pentru un desert de casă delicios: Tapeteaza cu hartie de copt tava de aragaz. Preincalzeste cuptorul la 190 de grade C. Intr-un bol, pune untul moale, zaharul tos si pe cel vanilat si mixeaza bine...
Covrigi cu semințe, fără dospire - Rețeta rapidă și gustoasă
Cum se prepara acesti Covrigi cu semințe, fără dospire - Rețeta rapidă și gustoasă: Tapetează cu hârtie de copt tava de aragaz. Preîncălzește cuptorul la 180 de grade C. Pune făina într-un bol, adaugă praful de copt, sarea și semințele și amestecă...
Chec cu vișine și mac, dulce și savuros
Cum se prepara acest Chec cu vișine și mac, dulce și savuros Prima etapă constă în separarea albușurilor de gălbenuș ;) Albușurile într-un vas mărișor, de preferat vasul special pentru mixer, iar gălbenușurile, într-un vas încăpător, deoarece vor fi...
Prajitura cu nuca si smantana - nr. 300
Blat: 1. Preincalzesti cuptorul la 210 grade Celsius. 2. Separa albusurile de galbenusuri. 3. Mixeaza albusurile spuma cu prafulde sare. Adauga zaharul si mixeaza pana cand spuma formata devine lucioasa, iar zaharul este complet dizolvat. 4. Adauga galbenusurile peste albusurile...
Prajitura copilariei - foi cu miere si crema fina de vanilie cu unt, prajitura Albinita
Preparare Prajitura copilariei - foi cu miere si crema fina de vanilie cu unt, prajitura Albinita Foi : Se amesteca oul cu zaharul, untul, mierea , laptele si bicarbonatul intr-un vas care se pune pe baie de aburi. Se amesteca in continuu pana se ingroasa si capata consistenta unei...
Prajitura cu ciocolata si lichior de cafea
Mai intai preparam siropul : punem pe foc apa si zaharul si lasam la fiert pana ce acesta se topeste. Cand s-a racit adaugam lichiorul de cafea. Pentru blat, se mixeaza ouale cu zaharul si un praf de sare pana isi dubleaza volumul. Se adauga untul topit , faina...
Tort cu crema de zahar ars
Mai intai am pregatit crema de zahar ars. Am fiert laptele si l-am lasat sa se raceasca putin, apoi am pus esenta de vanilie. Ouale le-am batut cu cele 7 linguri de zahar, apoi am adaugat faina si treptat laptele racit, amestecand usor. Intr-o cratita de 3 litri am pus la caramelizat cele 5...
Tort 26
Blat cacao: Mixam ouale cu zaharul pana isi tripleaza volumul si se deschid la culoare. Amestecam faina cu cacaua si apoi o cernem. Adaugam cate 2 linguri din amestecul solid in cel lichid si mixam la viteza medie. Procedam astfel, pana terminam de incorporat tot amestecul solid. Turnam...
Desert buturuga de Craciun
Rulada: Se separa ouăle și se bat albușurile cu un praf sare, până se obține o bezea, apoi se adaugă gălbenușurile, uleiul, sucul de la două portocale (100 ml) și praful de copt, amestecând tot cu mixerul. Se adaugă și făina și se omogenizează cu...
Baclava turceasca (reteta video)
- la inceput amestec fistic cu zahar ,scortisoara si cardamon ,asta va fi umplutura baclavalei.o las la o parte . - desfac pachetul de foi apoi iau o tava (tava este de ceramica cu 26 centimetri )si o pun peste foi ,pe care le tai in prealabil la masura tavei. avem nevoie de 30 de foi...
Prajitura Snikers
Ouăle se scot din frigider și se țin la temperatura camerei, vreo 30 de minute. Apoi se separă alubușurile de gălbenușuri. Pentru blat, albușurile se bat spumă cu un praf de sare și oțetul aromat, adăugându-se treptat zahărul până ce acesta se topește. Se adaugă...
Desert inghetata cu pepene galben si banane
Fructele curatate se taie in bucati, se stropesc cu zeama de lamaie si se maruntesc la robotul de bucatarie. Se adauga laptele condensat si circa jumatate din frisca usor batuta. Se amesteca in robotul de bucatarie, apoi se toarna compozitia peste restul de frisca batuta si se mixeaza totul. Se...